1、饲料的选择
    罗非鱼的食性很广，几乎所有的商品饲料都能使用，比如糠饼类、水生植物、陆生植物以及动物性饲料（蚯蚓、蝇虫、小昆虫等），这些饲料来源广，价格便宜，但为了提高饲料的利用率，减少水质污染，提高罗非鱼生长速度，应该使用罗非鱼配合饲料。

2、投喂方法
　 投喂地点相对固定一个范围几个点，每个池塘投喂时间控制在30～60分钟，开始投喂饲料要快一点，以免鱼与鱼之间争食打斗造成伤害，然后逐渐速度减慢，并观察鱼进食的情况来把握饲料的数量，减少不必要的浪费，同时还要根据天气情况、水温、水质的情况调整饲料用量，在投喂过程中要把握好以下的几点：
    定时：每天的投喂时间、次数要确定，投喂时间误差不能超过半个小时。
    定点：将鱼群喜欢出没的地方作为投喂点，随着鱼的生长鱼群增大，投喂范围由该点扩大成一个面，如果池塘较大喂养的时候要用击掌、敲锣来驯化罗非鱼，让罗非鱼听到掌声或锣鼓声就知道进食的时间到了，于是自觉地聚集到投喂的地方来。
    定量：每天的投喂量要相对稳定，随着鱼儿长大，投喂量才逐步增加，饲料的投喂量是根据鱼塘中鱼的数量与重量来计算出来的，最好是每次投喂的数量与鱼吃食的情况做好详细记录，从中分析和总结出饲料的投喂量的合理安排，使得鱼儿获得充分的食物同时又不浪费饲料，注意雨天、闷热天气、鱼出现不正常情况要适当减少投喂量，当水温在15℃以下或30℃以上则要停止
投喂。
　定质：使用优质的饲料，并保持使用，没有特殊情况不必改投其它饲料，因为改变饲料的种类或牌子会对鱼儿进食习惯造成一定影响，当然鱼儿也会适应这种变化，但最好使用饲料不要随意更换。